Accoglienza mediterranea

farinella

Dopo Milano, Guidonia e Caserta la catena Farinella ha inaugurato una location a Serravalle Scrivia (Al). Farinella nasce a New York dove la famiglia Angelesi portava in tavola la cucina mediterranea. Oggi ha  portato all’interno dell’Outlet McArthur Glenn di Serravalle Scrivia una riuscita combinazione di ambiente di mare e cucina tradizionale napoletana. L’arredo (Costa Group, architetto Giulia Corvi) gioca con i colori del mare, condensando gli elementi marini tradizionali dell’ospitalità napoletana, nella più tipica delle trattorie. Raffinata alternanaza di bianco e azzurro, nelle mille declinazioni possibili, dai mosaici alle tovaglie a quadri, passando per una cura dei dettagli, che è voglia di stupire con i particolari: delle maioliche, delle lampade e delle corde che diventano maniglie. Con uno spazio dedicato alle suggestive decorazioni create con ceramiche originali di Vietri.

 

 

Atmosfera e sapori

D’altronde la filosofia dei locali Farinella contempla caldi colori mediterranei e un’atmosfera viva  che permettono alla clientela di rilassarsi in un ambiente decisamente accogliente. Un’atmosfera che incornicia la genuinità di piatti che parlano di sapori e colori della tradizione mediterranea. La varietà e la ricchezza dei giusti, l’eccellenza delle materie prime (sono eslcusi i prodotti geneticamente modificati), il rispetto delle tradizioni come, per esempio, le paste trafilate al bronzo e le preparazioni a vista sono altri plus di questo tipico format di trattoria pizzeria napoletana. La carta di Farinella presenta una scelta di piatti ampia e variegata. Oltre ad alcuni antipasti tradizionali, composti da salumi tipici e mozzarella di bufala campana, si possono ordinare ordinare non meno di 20 piatti di pasta. Il menù inoltre comprende le famosi carni argentine, i polli ruspanti, molti abbinamenti di fritti, una saporitissima selezione di pizze – una quindicina – e insalate. Un pranzo medio con antipasto, primo secondo e frutta/dolce, costa intorno ai 28,00 euro per persona escluso il servizio.

Login

Welcome! Login in to your account

Remember me Lost your password?

Don't have account. Register

Lost Password

Register