Molino Vigevano

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E’ nell’anno 1936, in questa terra così ricca di tradizione molitoria, che nasce il Molino Vigevano.
La tradizione mugnaia ha origini ancora più antiche, nel Monferrato e conserva ancora oggi quella matrice del tutto rurale, che i fondatori, con un lavoro e una passione ineguagliabili, hanno trasferito nel cuore della Lomellina, insieme alla loro conoscenza ed esperienza molitoria. Ma se vogliamo parlare del Molino Vigevano, dobbiamo pensare a un’azienda moderna con impianti di alta tecnologia. Un’azienda che si rinnova continuamente. Il molino dalle “miscele d’oro” si è trasferito infatti in un nuovo e ipertecnologico stabilimento a Mortara (PV). Si tratta di un passo importante per un’azienda moderna con impianti ad alta specializzazione. Le nuove tecnologie sono il comun denominatore dello stabilimento pavese. Nello stabilimento di Mortara è stata realizzata un’ampia area dedicata proprio alla ricerca e allo sviluppo dove gli specialisti del molinio lombardo dedicano intere giornate di lavoro all’analisi e allo studio di nuove miscele.

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