I dolci dell’amore

Sal De Riso con i suoi collaboratori

Una lezione di alta pasticceria dedicata a San Valentino e denominata “I Dolci Dell’Amore“. Si tiene l’11 febbario, nell’ambito del ciclo “DolcementeSal“, nel nuovo locale del maestro Sal De Riso, il bistrot “Sal De Riso Costa d’Amalfi” sul lungomare di Minori (Sa). Qui De Riso accoglie quanti intendono apprendere le tecnica per la realizzazione di quattro specialità del suo ricchissimo repertorio. La lezione, dalle 10.00 alle 16.00, consente di preparare due monoporzioni e due torte in seguito degustate dai corsisti. Al termine dell’incontro i partecipanti ricevono un attestato di partecipazione e tutte le ricette dettagliate. Sponsor dell’evento, Mulino Caputo, Agrimontana, Pavoni Italia. Il ciclo “DolcementeSal” prevede 3 incontri a tema con cadenza mensile: le due lezioni successivi sono previste per il 18 marzo e per l’8 aprile. La lezione ha un costo di 150 euro, tutto compreso. Per prenotazioni: 089 856446 oppure info@deriso.it.

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