Business a pieno regime

tirreno

Dopo quattro giorni a tutta intensità il 2 marzo si è conclusa la 36ª edizione di Tirreno CT, l’evento fieristico promosso da Tirreno Trade e dedicato alle ultime novità nel settore delle forniture per l’universo horeca. Nei padiglioni di Carrara Fiere è stato battuto un nuovo record in merito al numero di espositori, che ha sfiorato quota 360, mentre quello di visitatori ha superato quota 50mila. Grande soddisfazione per tutti quindi: l’incontro qualificato tra domanda e offerta non si è limitato al pur fondamentale momento espositivo, ma si è concretizzato con ordinativi e affari reali. Il mercato estero è stato rappresentato da Belgio, Bulgaria, Francia, Germania e Repubblica Ceca, le aziende nazionali hanno raggiunto Carrara da 56 province di 13 regioni. Da sottolineare anche la partecipazione attiva di 20 associazioni nazionali di categoria, che hanno animato Tirreno CT con 4 giorni di concorsi, convegni, seminari e dimostrazioni. L’edizione numero 37 è gia stata progrtammata dal 19 al 23 febbraio 2017. Il complesso fieristico organizzativo di Carrara è già in moto.

Pizza Mai Vista

Il Campionato Italiano Pizza Mai Vista, promosso dalla Snip, Scuola nazionale italiana pizzaioli, e giunto alla settima edizione, vuole promuovere il prodotto tipico italiano per eccellenza valorizzando la fantasia del pizzaiolo, con il motto Passione, Amore & Fantasia. Sul podio, quest’anno, Daniel Zvaleni (1° classificato), seguito da Domenico Bondielli e Steve Gentile.

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