Accoglienza e fascino

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Immerso in un parco secolare, il Regis Resort di Turrivalignani (Pe), in Abruzzo, è un’affascinante dimora ottocentesca considerata ancora oggi la più importante della Val Pescara. La villa, ristrutturata nel 2003, dispone di ampi spazi ricevimento: il Salone delle Feste, per esempio, può ospitare fino a 450 persone su due piani, ma anche l’elegante e luminosa Sala del Sole è in grado di accogliere fino a 120 ospiti. Nell’offerta di accoglienza del Regis Resort un posto di rilievo è riservato alla gastronomia. Il ristorante La Segreta, circa 70 coperti, vanta un menù che rappresenta un mix speciale di tradizione regionale e contemporaneità, gusto, ricerca e rispetto totale degli ingredienti che non sono mai più di cinque per ogni piatto ma sempre riconoscibili nell’individualità dei loro sapori e ben armonizzati. Le linee guida della cucina (a vista) prevedono salumi e formaggi abruzzesi, primi di pasta fresca conditi spesso con accostamenti di ricerca o semplicemente con verdure e ortaggi di stagione a km 0, prodotti biologici, pesce fresco, carni di origine nazionale ed estere provenienti da filiere garantite e certificate, dolci al cucchiaio. La Segreta è anche pizzeria: impasti leggeri, digeribili e a lunga lievitazione per pizze classiche e gourmet. La cantina regala l’oppurtunità di cenare immersi in un ambiente riservato circondati dalle migliori etichette regionali: la piccola sala “Breda”, la saletta “Roccia” o il tavolo “Prive” sono soluzioni uniche. Per chiudere il cerchio di un’ospitalità davvero di alta gamma non poteva mancare la beauty farm. Venus propone percorsi di salute e bellezza, strategie di equilibrio e benessere. Di rilievo l’area umida realizzata con legno, pietra bianca e ardesia nera: tre le piscine, una esterna e due interne.

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