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È Giorgio Sabbatini (pizzeria Love it di Milano) il Campione del Mondo di Pizza – Pizza Classica 2017. Ha...

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Molino Vigevano, storico marchio di farine professionali, grazie all’ospitalità di Perrella Distribuzione, azienda leader in Campania per la distribuzione...

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Per il secondo anno Petra Molino Quaglia è presente a TuttoFood Milano, la fiera internazionale del B2B dedicata al food & beverage,...

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Dopo il primo appuntamento del 2 maggio, sulla produzione della focaccia soffice con farine diverse e che ha fissato...

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Fedele alla sua mission e al suo posizionamento Molino Pasini, a partire dal mese di aprile, dà avvio a...

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Sono aperte le iscrizioni per la nuova edizione di Università della Pizza di Molino Quaglia, percorso formativo che dal 2006 cambia...

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Riflettori puntati dal 17 al 25 giugno sul lungomare Caracciolo di Napoli, per la settima edizione di Napoli Pizza Village: l’evento internazionale...

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La 9ª edizione del Premio Italia a Tavola è stato un evento che ha riunito a Firenze i rappresentanti...

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Il pizzaiolo di Pompei si è imposto alla 33ª edizione di Las Vegas Pizza Expo nella categoria Pizza Napoletana....

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La farina UNIQUA VERDE è la protagonista del nuovo concorso di Molino Dallagiovanna: “Tritordeum, Italia: la terra e i...

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Torna a Polesine Zibello Centomani di questa terra, la grande maratona del gusto e delle eccellenze alimentari emiliano-romagnole che...

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Sei un pizzaiolo professionista e offri anche o prevalentemente il servizio da asporto? Vorresti aumentare il tuo volume d’affari ma...

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La Federazione Italiana Cuochi (Fic) ha un nuovo associato ed è il numero uno della cucina mondiale: Massimo Bottura....

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