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“Siamo felici e onorati di ricevere questo prestigioso premio: un riconoscimento importante che conferma la nostra intuizione e ci...

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Cheese, le forme del latte, manifestazione internazionale dedicata al mondo lattiero-caseario di qualità, ha computo 20 anni e dal...

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La terza edizione del Trofeo Pulcinella non si terrà più ad Acerra, come negli anni scorsi, ma nel cuore...

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Si chiama Pasticceria Contemporanea ed è il nuovo appuntamento con il mondo della pasticceria organizzato da Molino Quaglia il 18 settembre nella sede della sua scuola...

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Presso la Scuola di Molino Quaglia di Vighizzolo d’Este (Pd) vanno in scena i fondamentali della preparazione della Pizza in 3...

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Panettone Cioccolato

Aperte le iscrizioni per la prima edizione del “Miglior Panettone al Cioccolato 2017“, concorso per professionisti organizzato da Molino Pasini...

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Gruppo

Sotto i Portici del Grano, luogo più evocativo non si poteva scegliere, il 24 luglio Parma ha accolto 30...

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Maestro Simone Fortunato

Presso il Grand Hotel La Favorita di Sorrento il 28 luglio il resident chef Marco Erminione sarà affiancato dal maestro...

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Risciola

Molino Vigevano, storico marchio di farine professionali, mette a disposizione l’eccellenza e la qualità del proprio Grano Antico Risciola...

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Per il terzo anno Petra Molino Quaglia torna a Collisioni, il festival agri-rock che si terrà a Barolo (Cn)...

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IL TECNICO RISPONDEdem1 copia

Quante volte avete pensato di aver proprio bisogno del consiglio di un professionista e avete sognato di averne uno...

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Napoli 21 giugno 2017
Campionato modiale " Trofeo Caputo "
Ph: Stefano Renna / Roberta De Maddi
nella foto :

Un lucano di Venosa è il nuovo Campione del Mondo dei Pizzaiuoli. A lui è andato il riconoscimento più...

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grano

Una festa in campo, in perfetta sintonia con la più schietta tradizione contadina, per il “Capodanno del Mugnaio” 2017,...

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Napoli i 30 maggio 2017
Le Pizze per líEstate 2017  presentate a Napoli nella pizzeria Palazzo Petrucci in piazza San domenico maggiore.
Foto di Stefano Renna e Roberta De Maddi

Grande festa per la 5ª edizione di “Una Pizza per l’Estate by Mulino Caputo” che ha visto riunirsi, a...

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