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Molino Vigevano_Tour Elementi_Roma_2
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Valorizzare il pizzaiolo

Molino Vigevano, storico marchio di farine professionali, grazie all’ospitalità di Perrella Distribuzione, azienda leader in Campania per la distribuzione organizzata di Food&Beverage nel settore horeca, partecipa a Tutto Pizza, il…

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Famiglia Pasticceria
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Arte, farina e pasticceria

Fedele alla sua mission e al suo posizionamento Molino Pasini, a partire dal mese di aprile, dà avvio a specifiche attività rivolte al pubblico professionale che vedranno come protagonisti assoluti…

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XVI Trofeo Caputo

Riflettori puntati dal 17 al 25 giugno sul lungomare Caracciolo di Napoli, per la settima edizione di Napoli Pizza Village: l’evento internazionale dedicato alla pizza napoletana più grande d’Europa. Grande novità di quest’anno, NPV…

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La terra e i suoi frutti

La farina UNIQUA VERDE è la protagonista del nuovo concorso di Molino Dallagiovanna: “Tritordeum, Italia: la terra e i suoi frutti“. Aperto a tutti i professionisti dei settori pane, pasta, pizza e…

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CampagnaLe5Stagioni bassa risoluzione
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Cibo a Regola d’Arte

Agugiaro&Figna Molini partecipa il 2 aprile a Milano all’evento food dedicato al grande pubblico curato dal Corriere della Sera: Cibo a Regola d’Arte. L’edizione di quest’anno ha per tema “Le…

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La focaccia di Ezio Rocchi

Torna a Polesine Zibello Centomani di questa terra, la grande maratona del gusto e delle eccellenze alimentari emiliano-romagnole che lunedì 3 aprile, dalle 10 alle 19, anima l’incantevole Antica Corte…

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Shooting with Davide Oldani for Molino Pasini spa.
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Le farine di Oldani

Per la prima volta uno chef stellato studia e firma una linea di farine di eccellenza in un packaging pop e accattivante. Molino Pasini – FOO’D Edition è nata dal…

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lezione Sal
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Dolcezze campane

L’appuntamento con “La Primavera è alle porte” è per sabato 18 marzo quando, nel suo nuovo locale sul lungomare di Minori, il “Sal De Riso Costa d’Amalfi”, il maestro Sal De Riso…

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A Milano il 12° Beer Festival

Torna l’appuntamento annuale con Italia Beer Festival, la dodicesima edizione che vede in scena a Milano i migliori birrifici artigianali d’Italia. Tre giorni, dal 24 al 26 marzo, dedicati alla degustazione…

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Salvo
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Ciro Salvo: la semplicità premia

C’è chi fa la fila anche per un’ora e mezza, ma una volta guadagnato il tavolo la pizza viene servita in 5-10 minuti al massimo. Succede a Napoli, da 50…

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Nuovo headquarter Lavazza
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Condivisione d’autore

Cinquecento metri quadri di gusto. Condividere by Lavazza è il nuovo ristorante gourmet espressione di una nuova modalità di consumo del cibo ispirata alla condivisione informale dei piatti d’autore. Sorgerà nel 2018…

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cof
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Pizza senza glutine

Presso la nuova sede dell’Associazione Verace Pizza Napoletana, in via Capodimonte 19, a Napoli, si svolgono i corsi  di approfondimento  dedicati alla “Pizza senza glutine”, con Mulino Caputo e Antonio Pace, dell’Associazione…

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