Gluten Free Expo

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Si svolge dal 14 al 17 dicembre, presso il polo fieristico Brixia Expo di Brescia, il Gluten Free Expo, il primo salone europeo interamente dedicato ai prodotti e all’alimentazione senza glutine. L’area espositiva accoglie le sempre più numerose aziende impegnate nella produzione e nella distribuzione di alimenti senza glutine che si presentano al mercato. Ma la manifestazione non si limita a un’esposizione di prodotti, dedica anche ampio spazio ai contenuti, organizzando aree appositamente allestite che ospitano laboratori di cucina senza glutine condotti da chef, degustazioni guidate e diversi incontri sul tema. Numerose le collaborazioni che in grado di apportare contenuti di altissimo livello scientifico, professionale e didattico che fanno del Gluten Free Expo il punto di riferimento per aziende, pubblico ed operatori del settore interessati a tutto ciò che è senza glutine. Il Gluten Free Expo si presenta come un’assoluta novità (a livello europeo non esiste una fiera interamente dedicata alla celiachia) e si propone come palcoscenico continentale per tutte le aziende del settore non solo del senza glutine, ma anche operanti nel settore alimentare in generale. Un’occasione per sensibilizzare il pubblico e far conoscere questo tema sempre più diffuso e presente nella vita quotidiana di molte famiglie. Tutte le informazioni relative all’evento, il programma della manifestazione e gli aggiornamenti sono disponibili sul sito internet: www.glutenfreeexpo.it

 

 

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