Un punto di riferimento

tuttoffod

 

Dal 19 al 22 maggio Milano è stata la capitale mondiale del food, il palcoscenico privilegiato che ha visto la rappresentazione della quarta edizione di Tuttofood, Milano World Food Exhibition. I quattro giorni del Salone organizzato da Fiera Milano hanno registrato un’affluenza record di visitatori, che si attesta a 50.210 operatori professionali certificati, con un incremento degli esteri del 40% (provenienti da 122 Paesi) e del 20% di quelli italiani. I 2.000 espositori hanno occupato una superficie di 120 mila metri quadri su 6 padiglioni. Una manifestazione molto dinamica che ha registrato oltre 6.500 appuntamenti con 1.143 top buyer provenienti da 80 Paesi. E con gli oltre 150 tra eventi, convegni e momenti di formazione, Tuttofood si rivelata una piattaforma di networking e scambio di conoscenze, un interlocutore di riferimento per tutti gli operatori desiderosi di crescere professionalmente e di informarsi con puntualità su tendenze di mercato e nuovi prodotti.

Quinta edizione con l’Expo

“L’avevamo detto, l’abbiamo fatto: siamo la prima piattaforma italiana per il settore dell’agroalimentare per numero di top buyer internazionali e la nostra potenzialità, in crescita continua fin dalla nascita, si è pienamente espressa in questa edizione dai numeri record, con aumento a due cifre di tutti i valori a partire dal +15% per la superficie, +11% per gli espositori e +25% per i visitatori – ha dichiarato Enrico Pazzali, amministratore delegato di Fiera Milano -. La grande soddisfazione di tutti i nostri partner, degli espositori e dei visitatori conferma la validità della visione strategica con cui abbiamo costruito Tuttofood. La partnership con Expo 2015 ha rappresentato e rappresenterà un asset vincente, avviata già nelle passate edizioni e diventata parte integrante della manifestazione. Un’alleanza che culminerà con l’appuntamento del 2015 in cui Tuttofood avrà la sua quinta edizione (dal 3 al 6 maggio, ndr) in contemporanea con l’avvio dell’Esposizione Universale”.

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