Ospitalità Italia

tirreno ct

Organizzata da Fiera Roma e Tirreno Trade, la prima edizione della mostra convegno “Tirreno CT Roma da gustare” si terrà dal 9 al 12 novembre 2014 presso il Centro Fieristico di Roma e sarà il punto di riferimento per tutto il comparto produttivo che riguarda l’ospitalità e la ristorazione del Centro-Sud Italia e del Mediterraneo. Lo scopo è quello di promuovere l’ospitalità, la ristorazione, il turismo attraverso iniziative professionali di vasto interesse, capaci di coinvolgere tutti gli operatori dei settori di attività di riferimento e che siano le migliori risposte a un mercato sempre più esigente e competitivo. Su 12.000 metri quadri di superficie espositiva, “Tirreno CT Roma da gustare” proporrà una serie di manifestazioni, convegni, concorsi e spettacoli per ogni settore merceologico di riferimento. L’ambizione è diventare un evento culturale e gastronomico, che metta in risalto quella che è la peculiarità italiana e che ci ha fatto apprezzare in tutto il mondo: cuore, gusto e creatività. Un calendario ricco di appuntamenti, quindi e che sta suscitando già grandi aspettative. Tra le manifestazioni più significative, da segnalare Award Pizza 014, un articolato progetto organizzato dalla Snip, Scuola Nazionale Italiana Pizzaioli. Award Pizza 014 sarà infatti una vetrina d’eccezione per il mondo pizza. Un potente veicolo pubblicitario, di straordinaria efficacia in quanto strumento di contatto giornaliero fra i professionisti del settore presenti a “Tirreno CT Roma da gustare”.

Award Pizza 014

Nello specifico, Award Pizza 014 sarà una competizione di pizza polivalente nello spazio espositivo della Snip, che si trasformerà in una vetrina “aperta” alla quale potranno affacciarsi ogni giorno i numerosi visitatori per osservare, gustare, partecipare e raccogliere quanto di più interessante verrà loro proposto dai Maestri Pizzaioli Snip e dai professionisti presenti alle sessioni di gara. Per quanto riguarda il momento agonistico sono previste ben 13 discipline: Pizza in teglia, Pinsa romana, Pizza in pala, Pizza tonda, Pizza senza glutine, Pizza dessert, Pizza gourmet, Pizza&Vino, Pizza&Birra, Freestylem Pizza larga, Pizza veloce, Pizza ball.

 

Login

Welcome! Login in to your account

Remember me Lost your password?

Don't have account. Register

Lost Password

Register