La formula Boutique cafè

illy

È stato inaugurato, nel cuore di Roma, il primo Boutique cafèespressamente illy” di nuova concezione. “espressamente illy” rappresenta una catena di locali in gestione diretta e franchising fondati sulla ricerca della qualità in ogni aspetto: nell’offerta, nell’ambiente, nel servizio. Al suo interno i consumatori possono ordinare un veloce espresso, preparato alla perfezione dai baristi illy, oppure trattenersi per una pausa o un pranzo di lavoro, incontrare, socializzare, rilassarsi o lavorare in collegamento con il mondo grazie alla connessione Wi-Fi. Il progetto è declinato in due concept: Boutique café, nelle vie principali delle più importanti città del mondo, un luogo da vivere in cui caffè, cibo, ambiente e cultura si fondono per esprimere e raccontare in tutto il mondo la filosofia illy e lo stile di vita italiano; Premium transit, per una pausa di qualità nei principali aeroporti, centri commerciali e musei. “espressamente illy” ha preso il via nel 2003 e conta oggi 230 locali in 34 Paesi ed è presente nelle principali città del mondo come Roma, Parigi, Londra, Toronto, San Francisco, Miami, Hong Kong, Tokyo e Pechino. “Per il primo Boutique cafè in Italia di nuova concezione abbiamo scelto Roma, città simbolo della cultura del nostro Paese – ha dichiarato Andrea Illy, presidente e amministratore delegato di illycaffè -. Un altro fiore all’occhiello, dopo Parigi, di un progetto che si è perfezionato e che ha rinnovato il caffè all’italiana trasformandolo in una boutique. Un luogo che propone una diversa modalità di vivere il locale e che si sta espandendo nelle principali città di tutto il mondo”.

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