Portiamo la pizza in TV!

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Oltre al giornale, a un sito internet molto visitato e a facebook, anche un programma televisivo! Non è una battuta, ci abbiamo pensato a lungo e abbiamo deciso che si poteva fare, anzi, che si doveva fare. Così abbiamo tratto il dado ed è nata Pizza&Food TV, la prima, unica e vera trasmissione televisiva e web dedicata al mondo della pizza e delle ristopizzerie. Siamo ancora in fase di allestimento dei palinsesti, ma a breve saremo in onda sul canale 83 del digitale terrestre e in contemporanea sul 913 del satellitare Sky. Previste 14 repliche per 16 ore di programmazione settimanale complessiva visibile in tv in Italia ed Europa e on line nel mondo. Maggiori dettagli li trovate comunque alle pagine 6 e 7 di questo numero. Pizza&Food TV sarà una vera trasmissione “business to business” con immagini delle aziende e della loro produzione, focus su gare e concorsi, interviste a manager, tecnici e consulenti, pizzaioli e chef, approfondimenti su fasi di lavorazione, tecnologia, abbinamenti pizza-bevande e ricette. Previsti anche il Pizza Tiggì, con notizie e curiosità dall’universo pizza e Posta&Ricette, una rubrica che risolve i problemi e migliora il lavoro in pizzeria. Questo e molto altro sarà Pizza&Food TV, un programma di aggiornamento e informazione che raggiungerà gli operatori professionali ovunque. Un’opportunità di approfondita formazione e informazione professionale per gli addetti ai lavori e per le aziende un palcoscenico pressoché globale. Vi aggiorneremo costantemente sulle pagine del giornale, sul sito www.pizzafood.it e sulla nostra pagina facebook. Il count down è iniziato.

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