Gestione sotto controllo

comanda

Passepartout Menu è dotato di un’interfaccia estremamente intuitiva che lo rende facilmente utilizzabile da qualsiasi operatore, sia con monitor tradizionali che touch screen. Il dialogo con palmari e mini stampanti permette un’efficiente gestione del servizio, dalla presa della comanda alla chiusura del conto, per una concreta gestione dei tempi di lavoro. In particolare, l’utilizzo di palmari da parte del personale in servizio consente una rapida e pronta gestione delle ordinazioni, ottenendo un duplice risultato: la soddisfazione del cliente e l’ottimizzazione dei tempi e delle risorse. Il programma permette inoltre di gestire più sale, per ciascuna delle quali è possibile disegnare una piantina interattiva che rappresenti la situazione dei tavoli consultabile nei diversi orari per verificare disponibilità e prenotazioni. Il software è in grado di monitorare anche le scorte del locale supportando la gestione del magazzino e degli ordini. Da segnalare che fornisce analisi statistiche che permettono di valutare l’andamento degli incassi, calcolando il rendimento di ogni singolo piatto o tavolo e generando statistiche sulla produttività del personale.

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