Funzionalità pura

ac-tp spatola

Tagliapasta e spatola sono una coppia di utensili basilare in ogni pizzeria. Il processo di manipolazione dell’impasto non può farne a meno e Gi.Metal ha ripensato questi indispensabili compagni di lavoro per migliorarne gli aspetti critici. I classici utensili in metallo sono funzionali e robusti, ma hanno il limite di essere molto aggressivi, graffiando le superfici di contatto: il piano in marmo, la vasca dell’impastatrice, la cassetta in plastica per le palline saranno presto rovinate. Questa nuova linea Gi.Metal è realizzata in materiale sintetico, un tipo di plastica costituita da un polimero svizzero con caratteristiche meccaniche eccellenti, poiché resiste al calore fino a 200 °C. In pratica, anche se sono lasciati vicino a una fonte di calore come i fuochi del piano cottura o una piastra. Resistono inoltre anche a urti molto violenti e ripetuti. Il risultato pratico quindi è che non graffiano, sono resistenti e il tagliapasta è dotato di un’impugnatura ergonomica unica, che ne rende l’utilizzo molto stabile e sicuro. Sul canale video Youtube all’indirizzo http://it.youtube.com/user/gimetalsrl sono disponibili due video che mostrano questi prodotti all’opera. Si possono trovare con facilità sul negozio Gi.Metal on-line all’indirizzo http://www.gimetal.it/shop/. I codici di riferimento sono AC-TP e AC-ST.

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