Portapale ideale

Nella maggior parte delle pizzerie la pala viene appoggiata in terra o, al massimo, in una cassetta della frutta, ma sempre per terra. È un fatto indecente perché la stessa pala viene usata poi per prendere la pizza e metterla nel forno, in barba a qualsiasi legge sanitaria ma soprattutto al buonsenso igienico personale. La soluzione che propone  Gi.Metal è quella del portapale che permette di  sospendere da terra gli attrezzi evitandone il contatto. L’articolo AC-BS ha un’elegante e stabile base in marmo e permette di contenere fino a 4 pale, 4 fra palettini e spazzole forno e soprattutto non è necessario forare la parete o il forno. Il portatale si sposta e lo si posizione dove meglio si crede. La sede che accoglie la pala è a imbuto in modo che il pizzaiolo mentre lavora possa afferrarla e riporla al volo, senza essere costretto a prendere la mira; il palettino trova posto invece a testa in giù, come gradito dalla maggior parte dei pizzaioli, ma senza toccare terra. L’inclinazione laterale del manico del palettino permette inoltre di poterlo prendere e rimettere al suo posto senza causare intralci con la pala da infornare, che è invece in posizione verticale. Il portapale realizzato da Gi.Metal è universale: ideale per pale di qualsiasi forma, dimensione, marca; il tutto in uno spazio estremamente ridotto.
Un oggetto utile, robusto e igienico, concepito per durare nel tempo.

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