Dai campi alla tavola

Tutti insieme appassionatamente. Il titolo del celebre film si adatta benissimo alla filosofia di Davenia, azienda leader nella produzione e distribuzione di conserve presente sul mercato dal 1968. Tutti insieme appassionatamente perché l’azienda Davenia è davvero una bella realtà gestita da un’intera famiglia e per l’intera filiera, cioè dai campi fino alla consegna al cliente. Una storia cominciata appunto oltre 40 anni fa a Cerignola (Foggia) da papà Matteo e proseguita con successo insieme ai figli Nicola (direzione commerciale), Felice (contabilità), Antonio (acquisti), Salvatore (logistica), Michele (responsabile di produzione in Puglia) oltre al nipote Matteo, responsabile del coordinamento tra l’azienda pugliese e i magazzini di Milano. Una storia cominciata con la produzione e la distribuzione di prodotti tipici sul posto e in seguito trasferita a Milano negli anni ‘70 per far conoscere anche al Nord le primizie pugliesi. Una realtà consolidata, che oggi presenta al mercato il nuovo marchio “Davenia”, che va ad affiancare l’ormai celebrato marchio Bonta Più, altra creazione dei fratelli Davenia.

Selezione top
“Il brand Davenia – spiega il direttore commerciale Nicola Davenia – nasce dalla grande selezione del prodotto effettuata allo scopo di fornire materie prime top all’alta cucina, dove la qualità deve primeggiare”. Il catalogo risulta ricco di un’offerta molto articolata: si va dalle grandi olive di Cerignola ai delicati carciofini, dalle gustose melanzane ai prelibati funghi, dai pomodori secchi alla giardiniera, fino ai saporitissimi involtini di pomodorini secchi riempiti con capperi e acciughe. Molto apprezzata anche la polpa di pomodoro, disponibile in bag box da 10 kg ma anche in latte da 3 e da 5,1 kg. Non mancano i pelati e la passata di pomodoro, disponibili in latte da 3 kg. Da segnalare che Davenia commercializza anche conserve ittiche come tonno e acciughe. Il tutto con un prodotto dal rapporto qualità-prezzo competitivo. “La radicata conoscenza del mercato alimentare – precisa Davenia – ci permette acquisire intere produzioni e quindi di garantire il miglior rapporto qualità prezzo”. Infine il servizio. “Serviamo il grossista – spiega Davenia – ma il cliente può raggiungerci nei nostri magazzini. Per la zona sud di Milano, siamo in grado di effettuare  il servizio con nostri mezzi”.

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