Pasticceria in evoluzione
20 aprile 2012, No Comments

Nella sede di Molino Quaglia a Vighizzolo d’Este (Pd) il 19 marzo è stata presentata insieme a Corrado Assenza, m ...

Quella voglia di vincere
19 aprile 2012, No Comments

C’è poco da fare, chi è stato un atleta conserva lo spirito agonistico per sempre. La dimostrazione vivente che la s ...

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Un caleidoscopio di identità
22 marzo 2012, No Comments

Tante identità, un unico scopo: andare “Oltre il mercato” attraverso la riscoperta delle materie prime. Questo il c ...

Professionista a tutti i costi
22 marzo 2012, No Comments

“Ho lavorato per vent’anni in un maglificio, ma il sabato e la domenica non staccavo. Correvo in pizzeria a fare la ...

Un pizzaiolo lungimirante
20 febbraio 2012, No Comments

È intelligente, sveglio, lungimirante. Un professionista serio, dalle idee chiare. Il suo nome è Renato Bosco, 44 anni ...

Pizza a tutto tondo
17 gennaio 2012, No Comments

Il futuro della pizza risiede nella professionalità e nell’utilizzo di materie prime di alta qualità. Questo è quan ...

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Cheese accoglie la pizza
24 novembre 2011, No Comments

Cheese, appuntamento fieristico internazionale che ogni due anni si snoda tra le strade del centro storico di Bra (Cn) p ...

Il coraggio di rimettersi in gioco
23 novembre 2011, No Comments

Quando abbiamo telefonato in pizzeria per fissare un appuntamento per l’intervista, ci è stato detto che era al merca ...