Usare solo materie prime selezionate, innovare nel solco della tradizione, proporre accostamenti con vino e birre artigi ...
Farro Zero, un nome, un programma. I due proprietari sono giovani ma con una bella gavetta alle spalle e soprattutto le ...
In principio fu l’Artusi, che lodava le grandi città dove il bravo cuoco può rifornirsi anche delle “più piccole ...
A metà fra il pane e la pizza, forma allungata, consistenza ariosa e ripieno tipico napoletano: è il panuozzo di Gragn ...
E’ stato inaugurato di recente a Roma un ristorante molto interessante, Quanto Basta. E’ il sogno diventato realtà ...
Come recita il classico detto, “non c’è due, senza tre”. A Roma il colpaccio è riuscito a Stefano Ca ...
Comprare la mozzarella di bufala in gelateria. A Roma è possibile; basta recarsi nella nuova boutique del gelato, proge ...
Un sogno in un cassetto, aprire una pizzeria. Ma non una pizzeria tradizionale, piuttosto un luogo dove “il disco di p ...
A soli € 19,90 incluso costi di spedizione
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