Gusto e tecnologia
22 marzo 2012, No Comments

E’ un prodotto unico, vero e proprio vanto dell’azienda di Mortara. Stiamo parlando della farina di Molino Vigevano, ...

L’alta qualità incontra la tecnologia
20 febbraio 2012, No Comments

Coniugare quantità e alta qualità? Nel nuovo stabilimento produttivo Molino Pasini si può. Grazie all’inaugurazione ...

Fuliggine addio
17 gennaio 2012, No Comments

Conservare la tradizione artigiana ma proiettarsi verso un futuro sempre più all’avanguardia in cui la tecnologia for ...

Un forno superstar
17 gennaio 2012, No Comments

Non tutte le aziende riescono a stare al passo della tecnologia. E’ difficile, quando ogni giorno vi sono novità e mi ...

Strategie definite, prodotti vincenti
17 gennaio 2012, No Comments

Prima di tutto, un po’ di numeri: 220 tonnellate di grano duro e 200 di tenero macinate ogni giorno, 130.000 tonnellat ...

Tecnologia, estetica, tradizione
17 gennaio 2012, No Comments

Palcoscenico di grande rilievo si è rivelato Host, il Salone internazionale dell’ospitalità professionale, per le az ...

Passione, esperienza, tecnologia
27 settembre 2011, No Comments

Trasformare il grano in farina ha un po’ di magico. Ma ci vuole tanta, tanta esperienza. E passione. Due qualità che ...

Lievito madre: ci pensa la macchina
17 maggio 2011, No Comments

E’ stata appena lanciata sul mercato ed è già una case history. Stiamo parlando della linea di generatori di lievito ...