ZetaBeta

La casa editrice ZetaBeta srl è stata costituita a Milano nella primavera del 2006 allo scopo di pubblicare PIZZA&FOOD, rivista specializzata nel settore della ristorazione commerciale e pizzeria di qualità. Inizialmente, solo nell’anno 2006, fù pubblicata con cadenza bimestrale per diventare, dai primi mesi del 2007, un mensile a tutti gli effetti, con 10 numeri all’anno (doppi gennaio / febbraio e luglio / agosto).

Soci fondatori di ZetaBeta srl sono Beppe Bonazzoli e Francesco Zazzera ai quali si è aggiunto, nel 2008, Gabriele Ancona.

La missione di ZetaBeta è fornire informazioni di qualità attraverso un team di professionisti con consolidata esperienza nelle riviste specializzate in alimentazione, beverage, consumi fuori casa e ospitalità – attraverso la pubblicazione di riviste, edizioni speciali, inserti, libri sia in versione cartacea sia in qualsiasi forma di nuova comunicazione mediatica.

ZetaBeta srl è tra i soci fondatori di ProPizza, primo e unico consorzio per la tutela e la diffusione della pizza di qualità in Italia e nel mondo. Al Consorzio ProPizza aderisce un pool di aziende italiane che opera nel settore con comprovata garanzia di serietà.